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27/05/2007 蜜豆戚风周六:蜜豆戚风
Joyce今天来我家,明天要去参加徒步大会,因为她老在同事面前提起我,还老夸我做饭好吃,致使她同事超级佩服我 所以我做的蛋糕她要带去给同事尝尝显摆显摆。紧张啊,本来想放豆奶香蕉和蜜豆的,都没敢乱作试验了。就放了蜜豆……蜜豆是前两天我用芸豆和红豆泡了一晚上用白糖加一点红糖熬的。从冰箱里拿出来显摆,蜜豆好好吃呀,我俩就停不下了,Joyce吃了好多……这是我第一次做戚风,取出来之后,发现蛋糕基本没长个,中间塌陷,好像还没烤好似的,没发起来。边缘一圈还可以,但是组织也不好。蛋糕的颜色也不好,外面太焦黄,里面颜色也有点发乌。不知道什么原因。多余的我倒在纸杯里烤得就很好,中间是鼓的,颜色也没那么黄,中间的组织也很好。 不知道怎么回事呢?哎。不过味道还是不错滴~~Joyce吃了说很好吃。我也觉得不错,挺开心,嘿嘿。就是老杨不愿意吃,不打不行了啊我看。哈~~ 果仁葡萄干杯子蛋糕 其实第一次作的东西是曲奇的,照片在数码相机里,可是后来数码相机没电了充电器还落在外地了,所以照片不能发了。这几天做的这两个点心是用手机拍的,所以不太清楚啊…… 周二:果仁葡萄干杯子蛋糕。
很久没有写日记了2007/05/14 22:53
很久没有写日记了。
上班了。 周六日依旧学日语。 很忙很忙。 很累很累。 五一带老杨回家了。 …… 迷上了烘焙。希望尽快把工具配齐,作出好吃的点心。 这是目前最让我开心期待的事情。 |
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